« En janvier, la végétation est au repos, il y n’a donc pas d’urgence au jardin. »
En ce moment, les jours commencent à se rallonger un peu et il vous est déjà possible de préparer le retour du printemps.
Important : jardinez toujours hors des périodes de gel et évitez bien sûr toute manipulation par temps de neige ou de forte pluie.
Le calendrier lunaire de janvier
Sorte d’agenda du jardin, le calendrier lunaire vous permet de programmer vos travaux de jardinage en fonction des saisons, des phases lunaires et du mouvement de la lune.
Cela permet de savoir les périodes propices à la plantation, la taille ou à la récolte.
Le jardinage avec les astres prend en compte plusieurs rythmes différents :
- La lune croissante et décroissante qui joue sur la vitalité et la résistance des plantes
- La lune montante et descendante qui dicte les gestes à faire : récolte, greffe, taillage, repiquage, apport d’intrants…
Du 1er au 3 janvier : lune descendante
1 janvier : Périgée lunaire
2 janvier : Nouvelle lune
Du 4 au 15 janvier : lune ascendante
9 janvier : Premier quartier
13 janvier : Noeud lunaire
14 janvier : Apogée lunaire
Du 16 au 29 janvier : lune descendante
18 janvier : Pleine lune
23 janvier : Dernier quartier
27 janvier : Noeud lunaire
Du 30 au 31 janvier : lune ascendante
30 janvier : Périgée lunaire
Le jardin d’ornement en janvier :
massifs de fleurs, arbres et arbustes
Les arbres et arbustes à planter en janvier
Cognassier
Le cognassier a un profil remarquable et une floraison printanière qui le rend comparable aux plus beaux magnolias. Peu exigeant sur les propriétés du sol, convient à toute bonne terre de jardin qui ne se dessèche pas en été ; un sol idéal est neutre ou légèrement acide, fertile et maintenu frais.
Bouleau
L’originalité du bouleau réside dans son écorce blanche caractéristique. Cette particularité, associée à son port souple et gracieux et à la légèreté de ses petites feuilles, en font un arbre extrêmement décoratif.
Le bouleau aime tous les bons sols, cependant, un sol riche en humus est préféré. Tant que le soleil d’été n’est pas trop chaud, un endroit ensoleillé lui convient.
Néflier commun
Le néflier commun est un arbre fruitier cultivé depuis des siècles, en particulier dans les climats rigoureux. Les fruits qui mûrissent au début de l’hiver ressemblent à des poires brunes . L’arbre a la capacité de s’ auto-féconder.
Les néfliers commun ne sont pas très exigeantes sur le sol, tant qu’elles sont bien drainées et pas trop sèches.
Plantez-le en plein soleil ou à mi-ombre à l’abri des vents violents.
Noisetier
Le noisetier est un arbuste fruitier prisé pour ses fruits.
Il est indispensable de planter 2 variétés différentes pour qu’il se fructifie.
Le noisetier, lorsqu’il est bien installé, est un arbuste facile d’entretien.
Une taille régulière améliore la récolte.
Les fleurs à planter en janvier
Hélénie
L’hélénie est une vivace qui appartient à la famille des marguerites et qui embellit nos jardins et terrasses du mois de juillet jusqu’aux premières gelées.
Très facile à cultiver, il aime les expositions ensoleillées et les sols fertiles.
Digitale
Les digitales sont des plantes de sous-bois qui craignent le soleil brûlant, mais s’accommodent bien dans tous les sols et se ressèment parfois beaucoup.
Installez les digitales en sol nettoyé et rajouté du compost.
Espacez les pieds de 30 à 50 cm selon leur taille.
Muflier
Cette plante que l’on nomme également « gueule de loup » n’est pas exigeante.
Elle est cultivée comme une annuelle, mais il n’est pas rare de voir des mufliers persister pendant certains hivers doux.
Pelargonium
Le pélargonium est une plante que l’on confond régulièrement à tort avec le géranium.
Installer Les plantes au soleil et dans une terre fertile et fraîche, même si ces plantes supportent bien la sécheresse.
Bégonia
Le bégonia offre une magnifique floraison, longue et généreuse.
Les seuls gestes nécessaires pour son entretien sont un arrosage des bégonias en pot, bac ou jardinière une fois que le terreau est sec en surface.
Les bulbes à planter en janvier
Jacinthe
La Jacinthe se cultive en pleine terre durant l’automne. En pot, elle se cultive entre septembre et janvier. Elle est facile d’entretien : besoin de peu d’eau et d’un emplacement semi-ombragé.
Le jardinage au potager en janvier:
planter, semer, récolter
Les légumes à planter en janvier
Fève
Les fèves sont des légumes de la grande famille des légumineuses tout à fait faciles et rapides à cultiver.
La fève apprécie la compagnie des artichauts, de l’aneth, ou encore de la laitue.
La fève redoute la présence de l’ail, de la betterave, des échalotes et des oignons.
Chou fleur
Le chou-fleur aime les sols fertiles, profonds, frais et ensoleillés.
Un engrais approprié à la plantation et à l’arrosage est la clé d’une bonne récolte.
Ces types de choux exigent un sol très riche et frais, surtout une température et une humidité constantes pendant la culture.
Echalote
Partie intégrante de la cuisine française, l’échalote est le bulbe le plus simple à cultiver.
Légume originaire du bassin méditerranéen, il préfère le plein soleil et un sol bien drainé.
Culture d’octobre à janvier pour les « grises » et de février à mars pour les autres variétés.
Radis
Le radis est un légume racine absolument délicieux et réputé pour son goût et sa facilité de culture.
Il adore être planté dans un sol frais, meuble, riche en humus, bien drainé, voire un peu sableux.
La récolte du radis est extrêment facile. Elle se fait au bout de 4 à 6 semaines après le semis.
Petits pois
La culture des petits pois est assez facile et vous apportera de belles récoltes.
Pour que les petits pois bénéficient de la lumière et du soleil, orientez les rangées vers le Nord-Sud.
Ils aiment le voisinage des carottes, céleris, choux-raves, navets, pommes de terre ou radis.
Cresson
Le cresson est une plante qui apprécie les milieux humides.
Vous pouvez la cultiver toute l’année en intérieur.
On peut aussi le consommer sous forme de graines germées, ou de jeunes pousses.