« L’hiver est bien là et n’incite pas à mettre le nez dehors. »
Cependant, la période est encore propice à la plantation des arbustes et arbres à racines nues, aussi bien dans le verger que dans le jardin.
En ce qui concerne les fleurs, les légumes et les aromates, la possibilité de planter est réduite, mais si vous ratez le coche en novembre, il reste encore des arbres à planter.
Important : la règle d’or à respecter en décembre et tout l’hiver, c’est de toujours planter hors périodes de gel !
Le calendrier lunaire de décembre
Sorte d’agenda du jardin, le calendrier lunaire vous permet de programmer vos travaux de jardinage en fonction des saisons, des phases lunaires et du mouvement de la lune.
Cela permet de savoir les périodes propices à la plantation, la taille ou à la récolte.
Le jardinage avec les astres prend en compte plusieurs rythmes différents :
- La lune croissante et décroissante qui joue sur la vitalité et la résistance des plantes
- La lune montante et descendante qui dicte les gestes à faire : récolte, greffe, taillage, repiquage, apport d’intrants…
Du 1er au 5 décembre : lune descendante
3 décembre : Noeud lunaire
4 décembre : Périgée lunaire, Nouvelle lune
Du 6 au 19 décembre : lune ascendante
11 décembre : Premier quartier
17 décembre : Noeud lunaire
18 décembre : Apogée lunaire
19 décembre : Pleine lune
Du 20 au 31 décembre : lune descendante
27 décembre : Dernier quartier
Le jardin d’ornement en décembre :
massifs de fleurs, arbres et arbustes
Les arbres et arbustes à planter en décembre
C’est le moment de planter vos arbres et arbustes à racines nues.
Comme son nom l’indique, un arbre ou arbuste vendu à racines nues sera vendu sans pot et sans motte de terre autour des racines.
les végétaux en racines nues offrent ainsi une reprise plus facile et plus rapide.
Cognassier
Le cognassier a un profil remarquable et une floraison printanière qui le rend comparable aux plus beaux magnolias. Peu exigeant sur les propriétés du sol, convient à toute bonne terre de jardin qui ne se dessèche pas en été ; un sol idéal est neutre ou légèrement acide, fertile et maintenu frais.
Poirier
Le poirier fait partie des arbres fruitiers les plus prisés et les plus faciles à cultiver. Très rustique, on le retrouve dans les jardins, en culture pour la production ou même en pot sur les balcons ou terrasses.
Pommier
La culture du pommier est une expérience qui récompense aussi bien le jardinier improvisé que le jardinier confirmé.
Les premières récoltes se feront après les deux à quatre années qui suivent la plantation. Au printemps vous pourrez assister à sa superbe floraison qui donnera naissance à de magnifiques fleurs blanches ou rosées.
Prunier
Le cerisier s’adapte à toutes les régions de France. Offrez-lui une exposition bien ensoleillée, pas trop ventée, en évitant les orientations nord dans les zones aux hivers froids, car les organes fertiles des fleurs sont détruits à partir de -3 °C.
Le cerisier se plante généralement en isolé, dans une partie du jardin où il fournira de l’ombre.
Cerisier
Le cognassier a un profil remarquable et une floraison printanière qui le rend comparable aux plus beaux magnolias. Peu exigeant sur les propriétés du sol, convient à toute bonne terre de jardin qui ne se dessèche pas en été ; un sol idéal est neutre ou légèrement acide, fertile et maintenu frais.
Abricotier
L’abricotier demande du plein air pour s’épanouir, ainsi qu’une terre bien drainée et la générosité du soleil. Ses fleurs laissent place à des fruits sucrés, légèrement acidulés. L’abricotier est un arbre fruitier facile à cultiver et il résiste également à la sécheresse.
Pêcher
Le pêcher aime le climat du sud mais il est possible de le cultiver dans la région du Nord en prenant la soin de le protéger du vent et du gel.
Son entretien est assez difficile car le pêcher demande des soins particuliers comme la taille, indispensable pour assurer une bonne fructification.
Framboisier
Qu’il soit à racines nues ou en pot, nous vous recommandons de planter le framboisier en automne ou en hiver pour favoriser son enracinement, sa reprise et sa fructification.
Attention il est sensible aux périodes de gel.
Groseillier
Ce petit arbre fruitier buissonnant est assez rustique. Il peut endurer des températures négatives jusqu’à -20 °C.
Le groseillier aime les emplacements dégagés et semi-ombragés. Il préfère un sol silico-argileux, frais, meuble et riche, bien drainé et pas trop sec.
Cassissier
Le cassissier est un arbuste qui apprécie une terre profonde, fraîche, plutôt acide ou neutre, riche en humus et bien drainées, car ses racines détestent l’humidité de l’hiver.
Vigne
Lors de la plantation de votre pied de vigne, assurez-vous que le sol est assez profond et bien drainé. Creusez un trou de 40 cm. Apportez à la plantation un engrais ou du compost.
Plantez le plant greffé en laissant visible le point de greffe. Tassez modérément et arrosez.
Les fleurs à planter en décembre
Hellébore
Les hellébores fleurissent lentement de décembre à mai, ils affichent une variété de couleurs allant du blanc-vert au violet, rose et pourpre.
Conservez-les dans un sol frais, un sol bien irrigué sans eau stagnante, riche en humus, limoneux et plutôt calcaire.
Bruyère
La bruyère est une plante ornemental qui couvre le sol et qui ne dépasse pas 50 cm de hauteur et 50 cm de largeur. En hiver, on profitera de ses feuilles persistantes qui deviennent dorées, orangées, pourpres ou jaune fluo selon les saisons. Lors de la plantation, on apportera un peu de terreau ou de tourbe. Attention à ne pas trop enfouir le pied dans la terre.
Pensées
La pensée est une fleur idéale pour apporter de la couleur dans les jardins en automne et en hiver.
Il convient de la planter de préférence à l’automne ou au début du printemps ; pour que vos pensées puissent s’épanouir, veillez à les installer dans un endroit ensoleillé ou semi-ombragé, et dans un sol plutôt riche, bien drainé et frais.
Les bulbes à planter en décembre
Jacinthe
Les jacinthes font parties des plus beaux bulbes à fleurs. Les jacinthes se plantent de septembre à décembre dans un sol meuble, assez fertile, bien drainé, de préférence au soleil, même si elles tolèrent l’ombre après la floraison.
Narcisse
Très faciles à cultiver, les narcisses sont des plantes peu exigeantes et qui refleurissent chaque année.
Leur plantation s’échelonnent de septembre à décembre, une plantation précoce favorisant un meilleur enracinement.
Amaryllis
L’amaryllis est une plante à bulbe qui se plante d’octobre à janvier-février, pour avoir une floraison environ deux mois après la plantation. La culture de l’amaryllis se fait uniquement en pot, car les bulbes ne sont pas rustiques et gèlent.
Veillez à planter les amaryllis seules dans leur pot. Vous pouvez éventuellement les associer par la suite au moment de la floraison à d’autres plantes en les insérant dans un grand pot ou bac.
Le jardinage au potager en décembre:
planter, semer, récolter
Les légumes à planter en décembre
Mâche
Surnommée la Doucette, la mâche est un légume aux feuilles tendres et à la saveur délicate.
Ce n’est pas une laitue;
elle appartient à la même famille que la valériane.
La plante tolère bien le froid et peut être cultivé en hiver.
Rhubarbe
La rhubarbe est une plante potagère et plus précisément, un légume-tige que l’on cuisine comme un fruit, en tartes ou en confitures.
Choisissez comme emplacement un lieu ensoleillé ou mi-ombragé avec un sol riche et suffisamment humide pour planter votre rhubarbe. N’oubliez pas d’ajouter un peu de compost à votre sol pour l’enrichir.
Echalote
Partie intégrante de la cuisine française, l’échalote est le bulbe le plus simple à cultiver.
Légume originaire du bassin méditerranéen, il préfère le plein soleil et un sol bien drainé.
Culture d’octobre à janvier pour les « grises » et de février à mars pour les autres variétés.
Ail
L’ail blanc et violet est traditionnellement cultivé à l’automne et rose au début du printemps.
Attention !
L’ail n’aime pas les sols très humides, si tel est le cas, mélangez votre sol avec du sable.
Pois rustiques
Afin que vos pois bénéficient Pour que les pois bénéficient de la lumière et du soleil, orientez les rangées vers le Nord-Sud.
Semer les pois à côté des carottes, céleris, choux-raves, navets, pommes de terre ou radis.